S04E02 — Montréal : Spécial institutions

Synopsis

Dans cette émission, Benoit visitera trois restaurants qui desservent une clientèle assidue depuis plus de 45 ans. Il se rendra au Lester's Deli goûter à l'un des meilleurs smoked meat de Montréal. Il se rendra chez Ma'am Bolduc pour goûter aux poutines et aux hamburgers qui font la renommée de ce restaurant depuis près de 50 ans. Il terminera chez Paul Patates, une cantine familiale où l'on brasse la traditionnelle bière d'épinette Émile Bertrand.