S21E17 — La Sarre, Allemagne
18/12/2021
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Cuisines des terroirs — La Sarre, Allemagne
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Synopsis
En Sarre, la culture des pissenlits, dont la saison commence au printemps, remonte à la fin du XVIIe siècle. Tanja Schmitt prépare une pâte à tartiner avec ses pétales jaunes.