S03E07 — Grand Format : Sur les routes du Nord-Pas-De-Calais

Synopsis

Dans ce grand format spécial Nord-Pas-de-Calais, Julie Andrieu parcourt près de 350 km à travers la région pour en dévoiler les richesses culturelles, humaines et gastronomiques. Julie commence son voyage au volant de sa fameuse décapotable rouge, rencontrant des producteurs, artisans et passionnés qui font vivre la gastronomie locale. Elle met en lumière les fraises de Samer, découvre des vignes plantées sur un terril à Haillicourt et explore des recettes typiques comme le lapin en gelée, le plum-pudding façon locale ou encore la pizza au chou-fleur. Un des temps forts est la bataille culinaire entre Julie et Jean-Pierre Coffe autour du chou-fleur, qui permet de comparer créativité et savoir-faire régional. L’épisode termine sur l’organisation d’un grand banquet où toutes les personnes rencontrées se rassemblent pour partager les plats découverts et cuisinés ensemble.